Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Grado: Secundaria 1º

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinaridad: Se abordará el problema de higiene personal en el desarrollo de la planeación.

Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una

Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre

Planeación de clases:

Sesión 1:
Inicio:

• Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Motivación: Mostrar imágenes o videos que evidencien las consecuencias de una mala alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Pregunta generadora: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo?

Desarrollo:

• Trabajo en grupos: Investigación sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Recopilación de información y elaboración de un listado de causas.


• Socialización de los resultados obtenidos por cada grupo.

Cierre:

• Reflexión grupal: ¿Qué factores protectores podemos identificar en relación a la obesidad y la diabetes?


• Elaboración de un mapa conceptual o infografía sobre las causas y factores protectores identificados.


• Tarea: Realizar una entrevista a un familiar o persona cercana para identificar qué acciones podrían realizar para reducir