Alimentación saludable: cuidando nuestra salud desde la mesa
Miss Nayelli
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Título: Alimentación saludable: cuidando nuestra salud desde la mesa
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que tomen decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Se abordará el problema de la mala alimentación desde diferentes áreas, como Ciencias Naturales, Matemáticas y Lengua.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
- Actividad inicial: Realizar una breve encuesta sobre los alimentos que los alumnos consumen con mayor frecuencia.
- Introducción al tema: Presentar el concepto de alimentación saludable y las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente). Explicar la importancia de una buena alimentación para nuestra salud.
- Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una característica de la dieta correcta para que investiguen y recojan información al respecto.
- Plenaria: Cada grupo compartirá sus hallazgos y se construirá una lista con las características de la dieta correcta.
Sesión 2 (45 minutos)
- Actividad de práctica: Los alumnos llevarán a cabo una autoevaluación de sus hábitos de alimentación, contrastándolos con las características de la dieta correcta. Registrarán sus resultados y reflexionarán sobre las posibles mejoras que pueden implementar.
- Plenaria: Se compartirán las reflexiones y se abrirá un espacio para que los alumnos compartan ideas sobre cómo mejorar su alimentación.
Sesión 3 (45 minutos)
- Actividad de investigación: Los alumnos trabajarán en parejas para investigar sobre las costumbres de alimentación de la comunidad. Podr