Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
JUANA EDITH JIMENEZ- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula para alumnos de Secundaria 1º para Biología sobre la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados:
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
PDA: Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.
Interdisciplinariedad: Se abordará el problema del alto consumo de comida chatarra.
Enfoque: Vida saludable y de interculturalidad crítica.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema y los objetivos de la clase.
- Actividad inicial: Los alumnos escribirán en una hoja las enfermedades que conocen relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Discusión en grupo sobre las enfermedades mencionadas y sus causas.
Desarrollo:
- Introducción al concepto de obesidad y diabetes.
- Distribución de material de apoyo sobre la relación entre dieta, sedentarismo y estas enfermedades.
- Actividad de investigación en grupos: Los alumnos indagarán sobre los factores de riesgo de la obesidad y la diabetes relacionados con la dieta y el sedentarismo.
- Cada grupo deberá presentar sus hallazgos y conclusiones al resto de la clase.
Cierre:
- Reflexión grupal sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y mantener una vida activa.
- Tarea para la próxima sesión: Los alumnos deberán entrevi