Alimentación saludable

brianda espinoza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema y exploración de conocimientos previos.



  • Presentar el tema de alimentación saludable y explicar la importancia de una dieta balanceada.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y los que consideran saludables.

  • Realizar una actividad de brainstorming sobre los alimentos que se producen en la comunidad y su importancia en una dieta balanceada.


Sesión 2 (45 minutos): Características de la dieta correcta.



  • Investigación guiada: Organizar a los alumnos en grupos y asignarles diferentes grupos de alimentos (frutas, verduras, carnes, lácteos, etc.).

  • Cada grupo investigará las características de los alimentos asignados, su importancia en la dieta y cómo se pueden incluir en una alimentación saludable.

  • Los grupos presentarán sus hallazgos al resto de la clase.


Sesión 3 (45 minutos): Costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación.



  • Investigación en la comunidad: Organizar una visita a un mercado local o a una tienda de alimentos para que los alumnos identifiquen los alimentos que se producen en su comunidad.

  • Los alumnos recopilarán información sobre los alimentos locales y sus usos en la alimentación.

  • Realizar una discusión en clase sobre las costumbres alimenticias de la comunidad y cómo influyen en la dieta de los alumnos.


Sesión 4 (45