Alimentación saludable
brianda espinoza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo: Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema y exploración de conocimientos previos.
- Presentar el tema de alimentación saludable y explicar la importancia de una dieta balanceada.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y los que consideran saludables.
- Realizar una actividad de brainstorming sobre los alimentos que se producen en la comunidad y su importancia en una dieta balanceada.
Sesión 2 (45 minutos): Características de la dieta correcta.
- Investigación guiada: Organizar a los alumnos en grupos y asignarles diferentes grupos de alimentos (frutas, verduras, carnes, lácteos, etc.).
- Cada grupo investigará las características de los alimentos asignados, su importancia en la dieta y cómo se pueden incluir en una alimentación saludable.
- Los grupos presentarán sus hallazgos al resto de la clase.
Sesión 3 (45 minutos): Costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación.
- Investigación en la comunidad: Organizar una visita a un mercado local o a una tienda de alimentos para que los alumnos identifiquen los alimentos que se producen en su comunidad.
- Los alumnos recopilarán información sobre los alimentos locales y sus usos en la alimentación.
- Realizar una discusión en clase sobre las costumbres alimenticias de la comunidad y cómo influyen en la dieta de los alumnos.
Sesión 4 (45