Alimentación saludable

bety camposeco
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Presentar el tema de alimentación saludable y la importancia de una dieta variada.

  • Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que consideran saludables y por qué.

  • Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar una imagen del Plato del Bien Comer y explicar cómo se divide en diferentes grupos de alimentos.


Sesión 2:



  • Actividad de investigación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas; alimentos de origen animal). Cada grupo deberá investigar sobre los alimentos de su categoría, sus beneficios para la salud y cómo se consumen en diferentes culturas.

  • Presentación de resultados: Cada grupo presentará sus hallazgos a la clase.


Sesión 3:



  • Actividad práctica: Organizar una degustación de diferentes alimentos de cada grupo para que los alumnos prueben diferentes opciones y experimenten con nuevos sabores.

  • Reflexión: Preguntar a los alumnos cómo se sintieron al probar nuevos alimentos y si los consideran saludables.


Sesión 4:



  • Actividad de toma de decisiones: Plantear una situación en la que los alumnos tengan que elegir entre opciones de a