Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

erick cavazos
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Integración interdisciplinaria: Lectura y escritura


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación y factores de riesgo para enfermedades relacionadas.

  2. Presentación de proyecto de vida saludable, incluyendo acciones concretas para reducir factores de riesgo.


Planeación de actividades:


Sesión 1:


Fase de inicio:



  • Realizar una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y la relación con la obesidad y la diabetes.

  • Realizar un cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación y factores de riesgo para enfermedades relacionadas.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre posibles factores de riesgo y factores protectores para la obesidad y la diabetes.


Fase de desarrollo:



  • Realizar una lectura en grupo sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Realizar una discusión en grupo sobre los factores de riesgo y protectores identificados en la lectura.

  • Realizar una actividad de escritura en la que los alumnos elaboren una lista de acciones que pueden llevar a cabo para reducir los factores de riesgo identificados, incluyendo su entorno familiar y comunita