Introducción al Plato del Bien Comer y los nutrimentos

Ismael Muñoz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al Plato del Bien Comer y los nutrimentos


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de comprender y aplicar los conceptos básicos del Plato del Bien Comer y los nutrimentos que proporcionan los alimentos.


Desarrollo de la sesión:



  • Inicio (5 minutos): El docente dará la bienvenida a los alumnos y les explicará que trabajarán el tema de la alimentación saludable. Mostrará una imagen del Plato del Bien Comer y les preguntará si saben qué representa.



  • Desarrollo (30 minutos): El docente realizará una explicación detallada sobre el Plato del Bien Comer, explicando qué representa cada grupo de alimentos y qué nutrimentos proporciona cada uno. Utilizará ejemplos de alimentos y les hará preguntas para asegurarse de que comprenden la información.



  • Cierre (10 minutos): Los alumnos realizarán una actividad en la que deberán identificar los grupos de alimentos en diferentes imágenes de platos de comida y escribir qué nutrimentos proporcionan. Al finalizar, se hará una puesta en común para verificar las respuestas.




Sesión 2: Beneficios de una alimentación saludable


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de identificar los beneficios de una alimentación saludable para su salud y actividades diarias.


Desarrollo de la sesión:



  • Inicio (5 minutos): El docente recordará a los alumnos lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer y les preguntará si recuerdan qué nutrimentos proporcionan los diferentes grupos de alimentos.



  • Desarrollo (30 minutos): El docente realizará una explicación sobre los beneficios de una alimentación saludable, centrándose en cómo los nutrimentos ayudan al cuerpo a funcionar correctamente y a r