Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Andrea Mondragon- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Sesión 1 (45 minutos):
Objetivo de aprendizaje: Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio
Integración interdisciplinar: Ciencias Naturales (alimentos y salud), Matemáticas (clasificación por colores de las frutas y verduras), Arte (pintar y colocar propiedades de las frutas)
Desarrollo de la sesión:
Inicio (5 minutos)
- Saludo a los estudiantes y revisión de aprendizajes previos sobre la importancia de los alimentos para mantener la salud.
- Presentación del objetivo de la sesión.
Presentación del problema (10 minutos)
- Explicación del problema a resolver: la importancia de distinguir las frutas por colores y sus propiedades para llevar una vida saludable.
- Pregunta a los estudiantes: ¿Qué saben sobre las frutas y verduras? ¿Cuál es su color favorito? ¿Creen que los colores de las frutas y verduras tienen algún significado?
Desarrollo de actividades (25 minutos)
Actividad 1: Comparación de alimentos (10 minutos)
- Los estudiantes formarán grupos y se les dará una lista de alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y en la escuela.
- Cada grupo deberá clasificar los alimentos de acuerdo a su naturaleza y frescura.
- Luego, compararán las listas y discutirán en conjunto qué alimentos consideran más saludables y por qué.
Actividad 2: Clasificación por colores y propiedades (15 minutos)
- Cada estudiante recibir