Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Francisco Cristian Torres
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo PDA: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, considerando factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.


Enfoque: Inclusión y Pensamiento crítico.


Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos al final.


Sesión 1:


Inicio:



  • Saludo a los alumnos y presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos de los alimentos ultraprocesados.

  • Formular la pregunta problematizadora: ¿Cómo podemos evitar la obesidad y la diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo?


Desarrollo:



  • Explicar los conceptos de obesidad y diabetes, así como sus causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Realizar actividades de investigación en grupos sobre los factores de riesgo de la obesidad y la diabetes.

  • Promover el análisis de casos reales de personas con obesidad y diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo.

  • Fomentar la reflexión sobre la importancia de un proyecto de vida saludable y la influencia del entorno familiar y comunitario.


Cierre:



  • Realizar una síntesis de lo aprendido en la sesión y resaltar los factores protectores que pu