Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Sesión 1: La importancia de una dieta correcta para el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo

Objetivo: Analizar y explicar la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.

Duración: 45 minutos

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable

Secuencia didáctica:

1. Introducción (10 minutos)
   a. Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable.
   b. Pregunta motivadora: ¿Por qué es importante comer de manera saludable?
   c. Discusión en grupo sobre las respuestas y anotación de ideas en el pizarrón.

   
   



2. Actividad de exploración (15 minutos)
   a. Dividir a los alumnos en grupos pequeños.
   b. Entregar a cada grupo una lista de alimentos y preguntarles si creen que son saludables o no.
   c. Los grupos deberán discutir y justificar sus respuestas.
   d. Cada grupo presentará sus conclusiones al resto de la clase.

   
   



3. Investigación y análisis (15 minutos)
   a. Presentación de información sobre los beneficios de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
   b. Proporcionar a los alumnos diferentes recursos (libros, internet, materiales impresos) para que investiguen más sobre el tema.
   c. Los alumnos deberán tomar notas y seleccionar la información más relevante.

   
   



4. Reflexión y conclusiones (5 minutos)
   a. Pregunta de reflexió