Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
erick cavazos- Pensamiento crítico
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Lectura y escritura
Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una
Fases de cada sesión:
Sesión 1:
Inicio: Actividad de sensibilización (5 minutos)
- Presentar imágenes relacionadas con la obesidad y la diabetes.
- Realizar preguntas a los alumnos sobre qué piensan acerca de estas enfermedades.
Desarrollo: Investigación y análisis (35 minutos)
- Dividir a los alumnos en grupos.
- Asignar a cada grupo una causa de la obesidad o la diabetes relacionada con la dieta y el sedentarismo (por ejemplo, consumo de alimentos ultraprocesados, falta de actividad física, etc.).
- Los grupos deben investigar sobre la causa asignada, buscando información en diferentes fuentes (libros, internet, artículos científicos, etc.).
- Cada grupo debe analizar la información recopilada y elaborar un resumen.
Cierre: Presentación de resultados (10 minutos)
- Cada grupo presentará su causa y su resumen ante el resto de la clase.
- Se generará una discusión en torno a las causas identificadas y se destacarán los factores protectores.
Sesión 2:
Inicio: Actividad de reflexión (5 minutos)
- Se proyectará un video corto sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados en la salud.
- Se ped