Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

erick cavazos
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Lectura y escritura


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión:
Sesión 1:
Inicio: Actividad de sensibilización (5 minutos)



  • Presentar imágenes relacionadas con la obesidad y la diabetes.

  • Realizar preguntas a los alumnos sobre qué piensan acerca de estas enfermedades.


Desarrollo: Investigación y análisis (35 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos.

  • Asignar a cada grupo una causa de la obesidad o la diabetes relacionada con la dieta y el sedentarismo (por ejemplo, consumo de alimentos ultraprocesados, falta de actividad física, etc.).

  • Los grupos deben investigar sobre la causa asignada, buscando información en diferentes fuentes (libros, internet, artículos científicos, etc.).

  • Cada grupo debe analizar la información recopilada y elaborar un resumen.


Cierre: Presentación de resultados (10 minutos)



  • Cada grupo presentará su causa y su resumen ante el resto de la clase.

  • Se generará una discusión en torno a las causas identificadas y se destacarán los factores protectores.


Sesión 2:
Inicio: Actividad de reflexión (5 minutos)



  • Se proyectará un video corto sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados en la salud.

  • Se ped