Alimentación saludable

Paola Escamilla
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Tiempo: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Saludo y motivación: Pregunta a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y si ellos consideran que tienen una alimentación saludable.

    • Introduce el problema a tratar: Comenta que muchos niños no llevan una alimentación muy saludable y que juntos van a investigar cómo mejorar esto.



  2. Desarrollo (30 minutos)



    • Presentación del tema: Proyecta el Plato del Bien Comer en la pizarra y explica brevemente los grupos de alimentos que lo componen.

    • Aprendizaje por indagación: Organiza a los alumnos en grupos pequeños y proporciona materiales como revistas, recortes, imágenes, etc. para que investiguen sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia para la salud.

    • Puesta en común: Cada grupo compartirá lo que ha investigado y se generarán reflexiones y diálogos en torno a la importancia de una alimentación saludable.



  3. Cierre (5 minutos)



    • Reflexión final: El docente promoverá una reflexión grupal sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y cómo esto influye en el buen funcionamiento del cuerpo.

    • Tarea: Como tarea, los alumnos deberán llevar una lista de los alimentos que consumen durante una semana para analizar si están siguiendo las recomendacio