Introducción al tema y exploración de prácticas culturales
Ana Laura De
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la planeación: "Comer saludablemente: una decisión inteligente"
Objetivo general:
- Promover una alimentación saludable en los alumnos de 3º de primaria, mediante la comprensión y aplicación del Plato del Bien Comer, así como el análisis de prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de prácticas culturales (45 minutos)
- Presentación del tema: ¿Qué es una alimentación saludable?
- Actividad de lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y consumen regularmente.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Análisis de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad de reflexión: ¿Cómo podemos incorporar prácticas saludables en nuestra alimentación diaria?
Sesión 2: Investigación y análisis de alimentos locales y de temporada (45 minutos)
- Introducción al concepto de alimentos locales y de temporada.
- Investigación en grupos sobre los alimentos locales y de temporada de la región.
- Presentación de los resultados de la investigación y discusión en plenaria.
- Actividad práctica: diseño de un menú saludable utilizando alimentos locales y de temporada.
Sesión 3: El consumo de agua simple potable y reducción de alimentos poco saludables (45 minutos)
- Importancia del consumo de agua simple potable para la salud.
- Actividad práctica: elaboración de una lista de alimentos poco saludables y sus efectos negativos en la salud.
- Discusión sobre cómo reducir el consumo de alimentos poco saludables y reemplazarlos por opciones más saludables.
- Actividad de reflexión: ¿Cómo podemos