Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Norma Padilla
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para Biología en Secundaria 1º: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una


Fase 1: Inicio



  • Presentación de la temática: Introducir el tema de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados. Explicar la importancia de este tema para la salud y el bienestar de los alumnos.



  • Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados, como la obesidad y la diabetes. Registrar las respuestas en una pizarra o en papelógrafos.



  • Establecer relaciones interdisciplinarias: Explicar cómo esta temática se relaciona con otras asignaturas, como Matemáticas (cálculo de calorías), Educación Física (sedentarismo), y Educación para la Salud (hábitos saludables).




Fase 2: Desarrollo


Sesión 1:



  • Investigación guiada: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes tipos de alimentos ultraprocesados para investigar. Cada grupo deberá investigar sobre los ingredientes, el proceso de elaboración y los efectos sobre la salud de cada alimento asignado.



  • Análisis y discusión en grupo plenario: Cada grupo presentará los resultados de su investigación al resto de la clase. Se fomentar