Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
José Mario Díaz- Inclusión
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase con enfoque en la alimentación saludable para alumnos de Primaria 5º.
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Interdisciplinariedad: Atender al problema "Los niños no identifican lo saludable".
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de la alimentación saludable.
- Realización de una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y no saludables.
- Lectura y análisis de un texto informativo sobre las características de una dieta correcta.
- Realización de una actividad grupal en la que los estudiantes clasifiquen alimentos en categorías de saludables y no saludables.
- Reflexión sobre las costumbres de alimentación de la comunidad y su relación con la salud.
Sesión 2:
- Repaso de lo aprendido en la sesión anterior.
- Realización de una investigación en grupos sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros.
- Exposición de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.
- Discusión en clase sobre las alternativas disponibles en la localidad para mejorar la alim