Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
AMADO MENDOZA- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema: Dificultad para seguir una dieta equilibrada y falta de concientización de las consecuencias sobre la mala alimentación que conlleva un bajo rendimiento.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Objetivo: Conocer el concepto de alimentación saludable y su importancia.
- Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen los alumnos y su importancia para el funcionamiento del cuerpo.
- Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar la importancia de tener una dieta equilibrada.
- Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada una de sus secciones.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen alimentos según el grupo al que pertenecen en el Plato del Bien Comer.
Sesión 2:
Objetivo: Identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos y los beneficios para la salud.
- Repasar la clasificación de alimentos según el Plato del Bien Comer realizada en la sesión anterior.
- Presentar los diferentes nutrimentos (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales) y explicar su función en el cuerpo.
- Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen y describan los nutrimentos que proporcionan los alimentos de su elección.
- Compartir en grupo las investigaciones realizadas y discutir los b