Alimentación saludable y su influencia en la salud y la economía personal y familiar.
Marissa Melendez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable y su influencia en la salud y la economía personal y familiar.
Objetivo: Identificar y analizar la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y tomar decisiones que mejoren tanto la alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Sesión 1 (45 minutos):
Actividad 1: Introducción (10 minutos)
- Se mostrará al alumno el Plato del Bien Comer y se explicará brevemente su utilidad y los grupos de alimentos que lo conforman.
- Se planteará el problema: ¿Cómo influyen los medios de comunicación y las redes sociales en nuestra alimentación? ¿Qué impacto tiene esto en nuestra salud y en la economía personal y familiar?
Actividad 2: Indagación (25 minutos)
- Los alumnos, en grupos pequeños, deberán investigar cómo los medios de comunicación y las redes sociales influyen en la elección y consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal.
- Deberán buscar ejemplos concretos y analizar cómo estos alimentos afectan la salud y la economía personal y familiar.
- Se les proporcionará material de consulta, como revistas, periódicos y acceso a internet.
Actividad 3: Puesta en común y reflexión (10 minutos)
- Cada grupo presentará sus hallazgos y se abrirá un espacio de reflexión y discusión sobre los impactos negativos de los alimentos poco saludables en la salud y la economía personal y familiar.
- Se enfatizará la importancia de tomar decisiones informadas y conscientes sobre la alimentación.
Sesión 2 (45 minutos):
Actividad 1: Recapitulación y discus