Introducción al tema y análisis de etiquetas

adriana guillermo
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y análisis de etiquetas
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos analizan etiquetas de diversos productos para conocer los ingredientes, contenido y aporte nutrimental y toman decisiones a favor de una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Introducir el tema de la alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta.

  2. Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen alimentos que consideren saludables y no saludables.

  3. Presentar a los alumnos diferentes etiquetas de productos y guiarlos para que analicen los ingredientes, contenido y aporte nutrimental de cada uno.

  4. En parejas, los alumnos seleccionan una etiqueta y la analizan detalladamente.

  5. Compartir en plenaria los hallazgos de cada pareja y reflexionar sobre las diferencias entre productos saludables y no saludables.


Sesión 2: Características de la dieta correcta
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos identifican las características de una dieta correcta para una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre los alimentos saludables y no saludables.

  2. Presentar a los alumnos información sobre los grupos de alimentos y su importancia en una dieta equilibrada.

  3. En grupos pequeños, los alumnos investigan sobre los diferentes grupos de alimentos y su aporte nutricional.

  4. Cada grupo presenta su investigación y se realiza una discusión en plenaria para identificar las características de una dieta correcta.


Sesión 3: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos reconocen las costumbres de su comunidad en relación a la alimentación y comprenden los