Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
ISMAEL VEGA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
Objetivo de aprendizaje: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Actividad de inicio: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen diariamente y sus características.
- Introducción a la pregunta problema: ¿Qué es una alimentación saludable y cómo se relaciona con el Plato del Bien Comer?
- Formación de equipos de trabajo y asignación de roles dentro de cada equipo.
- Actividad de investigación: Los equipos investigarán y seleccionarán información sobre los grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y los nutrimentos que proporcionan.
- Registro de la información recopilada en una tabla.
Sesión 2:
- Repaso de la información recopilada en la sesión anterior.
- Actividad de indagación: Los equipos analizarán la información recopilada y buscarán los beneficios para la salud y las actividades diarias que proporcionan los nutrimentos de cada grupo de alimentos.
- Creación de un mural colectivo donde se presenten los beneficios encontrados.
- Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo el Plato del Bien Comer puede beneficiar la salud y el rendimiento diario.
Sesión 3:
- Actividad de aplicación: Los alumnos realizarán una investigación sobre prácticas culturales relacionadas co