Procesos técnicos

Plan de clase

Tema: Procesos técnicos
Objetivo: Describir los elementos que interactúan en los sistemas técnicos (formas de organización, medios, materiales, energía, conocimientos, saberes, experiencias) para comprender su vínculo con la sociedad, la cultura y la naturaleza.

Metodología: Aprendizaje servicio
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Integración interdisciplinar: Alimentación

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Sesión 1:
Inicio:

• Presentación del tema: Procesos técnicos y su importancia en la sociedad.


• Introducción del problema interdisciplinar: Alimentación y su relación con los procesos técnicos.
  Desarrollo:


• Explicación de los elementos que interactúan en los sistemas técnicos: formas de organización, medios, materiales, energía, conocimientos, saberes, experiencias.


• Ejemplos de sistemas técnicos relacionados con la alimentación.
  Cierre:


• Reflexión sobre la importancia de comprender los sistemas técnicos en el contexto de la sociedad, la cultura y la naturaleza.


• Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar y traer ejemplos de sistemas técnicos utilizados en la producción de alimentos.

Sesión 2:
Inicio:

• Presentación de los ejemplos de sistemas técnicos encontrados por los alumnos.


• Discusión sobre los vínculos entre los sistemas técnicos y la sociedad, la cultura y la naturaleza.
  Desarrollo:


• Análisis de los distintos elementos que interactúan en los sistemas técnicos relacionados con la producción de alimentos.


• Debate sobre los impactos sociales, culturales y ambientales de dichos sistemas técnicos.
  Cierre:


• Reflexión sobre la importancia de los sistemas técnicos en el ámbito de la alimentación y sus consecuencias para