Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
CRISTINA VALDEZ- Vida saludable
Plan de clase
Nombre de la clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: 1º de Secundaria.
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir los factores de riesgo, tanto en el entorno familiar como en el comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problemática a atender de manera interdisciplinar: Falta de buenos hábitos alimenticios.
Duración de cada sesión: 50 minutos.
Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos de evaluación formativa.
Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.
Planeación de la clase:
Sesión 1:
Inicio:
- Presentar el tema de la clase y los objetivos que se trabajarán.
- Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable y los problemas relacionados con la obesidad y la diabetes.
Desarrollo:
- Explicar el concepto de obesidad y diabetes, sus causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Realizar una actividad de investigación en grupos pequeños, donde los alumnos indaguen sobre las causas de la obesidad y la diabetes en su entorno familiar y comunitario.
- Cada grupo deberá presentar sus hallazgos y conclusiones.
Cierre:
- Reflexionar en grupo sobre las causas identificadas y su impacto en la salud.
- Plantear la importancia de formular un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir los factores de riesgo.
Sesión 2:
Inicio:
- Repasar los conceptos trabajados en la sesión anterior.
- Presentar el concepto de alimentos