Introducción y exploración de los nutrimentos

Lesly Pacheco
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Clase: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por Indagación


Secuencia Didáctica:


Sesión 1: Introducción y exploración de los nutrimentos


Duración: 45 minutos



  • Inicio (5 minutos): Saludo y motivación. Se les preguntará a los alumnos qué saben sobre la importancia de una alimentación saludable y se les hará reflexionar sobre cómo se sienten cuando comen alimentos poco saludables.



  • Desarrollo (30 minutos):



    1. Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus diferentes grupos de alimentos. Se mostrarán imágenes y se explicará la importancia de consumir alimentos de cada grupo.

    2. Actividad de exploración: Los alumnos, en equipos, investigarán los diferentes nutrimentos que proporcionan los alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer. Utilizarán libros, internet u otros recursos para recopilar la información necesaria.

    3. Puesta en común: Cada equipo compartirá con el resto de la clase los nutrimentos que han descubierto y su importancia para la salud.



  • Cierre (10 minutos): Reflexión final sobre la importancia de consumir alimentos de todos los grupos del Plato del Bien Comer y cómo estos nutrimentos nos ayudan a llevar una vida saludable.




Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente


Duración: 45 minutos



  • Inicio (5 minutos): Repaso de la sesión anterior. Se les preguntará a los alumnos qué han aprendido sobre los nutrimentos y cómo estos benefician su