Introducción y exploración de los nutrimentos
Lesly Pacheco- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Secuencia Didáctica:
Sesión 1: Introducción y exploración de los nutrimentos
Duración: 45 minutos
Inicio (5 minutos): Saludo y motivación. Se les preguntará a los alumnos qué saben sobre la importancia de una alimentación saludable y se les hará reflexionar sobre cómo se sienten cuando comen alimentos poco saludables.
Desarrollo (30 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus diferentes grupos de alimentos. Se mostrarán imágenes y se explicará la importancia de consumir alimentos de cada grupo.
- Actividad de exploración: Los alumnos, en equipos, investigarán los diferentes nutrimentos que proporcionan los alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer. Utilizarán libros, internet u otros recursos para recopilar la información necesaria.
- Puesta en común: Cada equipo compartirá con el resto de la clase los nutrimentos que han descubierto y su importancia para la salud.
Cierre (10 minutos): Reflexión final sobre la importancia de consumir alimentos de todos los grupos del Plato del Bien Comer y cómo estos nutrimentos nos ayudan a llevar una vida saludable.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente
Duración: 45 minutos
- Inicio (5 minutos): Repaso de la sesión anterior. Se les preguntará a los alumnos qué han aprendido sobre los nutrimentos y cómo estos benefician su