Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
PATRICIA- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinaridad: Atender al problema de dificultad para identificar hábitos alimentarios saludables
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (5 minutos):
- Saludo a los alumnos
- Presentación del tema y objetivo de la clase
Activación de conocimientos previos (10 minutos):
- Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos de una mala alimentación
- Anotar las respuestas en el pizarrón
Indagación (15 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5 personas
- Entregar a cada grupo tarjetas con diferentes alimentos (ejemplo: frutas, verduras, carnes, lácteos, alimentos ultraprocesados)
- Pedir a los grupos que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables
- Realizar una puesta en común y discutir las respuestas
Exploración (15 minutos):
- Proporcionar a cada grupo fichas informativas sobre las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente)
- Pedir a los grupos que analicen las fichas y destaquen las características más importantes
- Cada grupo comparte sus hallazgos con el resto de la clase
Sesión 2:
- Revisión