Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta

PATRICIA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta


Objetivo: Los alumnos podrán explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)
    a. Saludo a los alumnos y revisión de la lección anterior sobre la importancia de la alimentación.
    b. Presentación del problema: Dificultad para identificar una dieta saludable. Preguntar a los alumnos si han tenido alguna vez dudas sobre qué alimentos son saludables y cuáles no lo son.
    c. Retroalimentación de las respuestas de los alumnos y explicación de que en esta sesión aprenderán sobre las características de la dieta correcta.



  2. Desarrollo (25 minutos)
    a. Presentación de la metodología de Aprendizaje por indagación y explicación de que los alumnos investigarán y descubrirán las características de la dieta correcta a través de actividades prácticas y de reflexión.
    b. Actividad 1: Entrevistas (10 minutos) - Los alumnos formarán parejas y se harán preguntas sobre sus hábitos de alimentación. Cada pareja deberá tomar notas sobre las respuestas de su compañero/a.
    c. Actividad 2: Lluvia de ideas (10 minutos) - Los alumnos compartirán en grupo las respuestas obtenidas en las entrevistas y se listarán en el pizarrón los diferentes hábitos de alimentación identificados.
    d. Actividad 3: Características de la dieta correcta (5 minutos) - En grupos pequeños, los alumnos analizarán los hábitos de alimentación identificados y buscarán las características de la dieta correcta que se están cumpliendo o no.



  3. Cierre (10 minutos)
    a.