Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Jessica Sanchez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Se atenderá al problema de falta de sentido de pertenencia e identidad.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema y del objetivo de la clase.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué saben los alumnos acerca de las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Planteamiento de preguntas disparadoras: ¿Qué factores influyen en la obesidad y la diabetes? ¿Cómo podemos prevenir estas enfermedades? ¿Qué papel juega nuestra alimentación en nuestra salud?


Desarrollo:



  • Realizar una investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Los alumnos deberán recopilar información de diversas fuentes como libros, artículos científicos, páginas web confiables, etc.

  • Cada grupo deberá presentar sus hallazgos y conclusiones al resto de la clase.


Cierre:



  • Reflexión grupal sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.

  • Planteamiento de acciones para reducir los factore