Procesos técnicos
Ricardo Mendez
Ubicación curricular
Contenido Procesos técnicos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza los diferentes sistemas técnicos: artesanales, industriales y automatizados para reconocer sus características y procesos, además de su vínculo con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula de Tecnología con alumnos de Secundaria 2º - Tema: Procesos técnicos
Metodología: Aprendizaje Servicio
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Objetivo (PDA): Analizar los diferentes sistemas técnicos: artesanales, industriales y automatizados para reconocer sus características y procesos, además de su vínculo con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.
Problema a atender: Los alumnos necesitan realizar un producto artesanal creativo con alimentos producidos en la región.
Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable
Sesión 1:
Fase de Inicio:
- Recibir a los alumnos y realizar una breve introducción al tema de procesos técnicos.
- Presentar el problema a resolver: crear un producto artesanal creativo con alimentos producidos en la región.
- Observar y analizar diferentes productos artesanales de la región y su relación con los procesos técnicos.
- Realizar una lluvia de ideas sobre posibles productos que se pueden crear.
Fase de Desarrollo:
- Formar grupos de trabajo y asignar un alimento de la región a cada grupo.
- Investigar sobre el alimento asignado: origen, proceso de producción, características nutricionales, entre otros.
- Identificar los sistemas técnicos presentes en el proceso de producción del alimento.
Fase de Cierre:
- Compartir las investigaciones realizadas por cada grupo.
- Reflexionar sobre la importancia de los sistemas técnicos en la producción de alimentos.
- Establecer el vínculo entre los sistemas técnicos, la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.
Sesión 2:
Fase de Inicio:
- Retomar lo trabajado en la sesión anterior y recordar el problema a re