Los beneficios que otorga una alimentación perceptiva para niñas, niños y sus familias

GRISELDA HERNANDEZ
Ubicación curricular
Contenido Los beneficios que otorga una alimentación perceptiva para niñas, niños y sus familias.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Disfruta de las experiencias de alimentación, manifestando señales de hambre y saciedad.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Los beneficios que otorga una alimentación perceptiva para niñas, niños y sus familias


Grado: Inicial 1º


Objetivo (PDA): Disfruta de las experiencias de alimentación, manifestando señales de hambre y saciedad.


Metodología: Aprendizaje servicio


Interdisciplinariedad: Rescate de la gastronomía típica de su comunidad que conforma parte de su identidad.


Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Los beneficios que otorga una alimentación perceptiva.

  • Introducción al concepto de alimentación perceptiva y su importancia para la salud.

  • Actividad: Los alumnos realizarán un dibujo sobre su comida favorita y compartirán sus experiencias alimenticias.


Sesión 2:



  • Recopilación de datos sobre la gastronomía típica de la comunidad.

  • Actividad: Los alumnos realizarán una entrevista a un miembro de su familia para conocer recetas tradicionales y su importancia cultural.

  • Reflexión en grupo sobre la importancia de mantener vivas las tradiciones culinarias de la comunidad.


Sesión 3:



  • Conexión entre la alimentación perceptiva y la gastronomía típica de la comunidad.

  • Actividad: Los alumnos realizarán una lista de los alimentos típicos de la región y sus beneficios para la salud.

  • Juego de asociación: Los alumnos emparejarán alimentos con sus beneficios correspondientes.


Sesión 4:



  • Preparación de alimentos saludables utilizando ingredientes típicos de la comunidad.

  • Actividad: Los alumnos realizarán una receta tradicional adaptada a una versión saludable.

  • Degustación de los platos preparados y reflexión sobre las diferencias con la re