Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales, toma de decisiones y su relación con la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Alejandra Daniela Medellin
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales, toma de decisiones y su relación con la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Actividad de motivación: Visualización de imágenes de diferentes alimentos y preguntas guiadas sobre su importancia en la alimentación.
- Introducción al Plato del Bien Comer: Explicación de sus componentes y cómo se relacionan con la salud.
- Actividad de indagación: Formar grupos y pedirles que investiguen sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable. Posteriormente, compartirán sus hallazgos en el grupo.
Sesión 2:
- Repaso del contenido de la sesión anterior.
- Actividad de indagación: Realización de una encuesta en la comunidad escolar sobre los hábitos alimentarios de las personas. Los alumnos recogerán la información y la analizarán en grupo.
- Discusión en grupo sobre los resultados obtenidos y reflexión sobre cómo pueden mejorar los hábitos alimentarios de la comunidad.
Sesión 3:
- Repaso del contenido de las sesiones anteriores.
- Actividad de indagación: Organización de un mercado saludable en el aula. Los alumnos tendrán que investigar y traer alimentos saludables que se encuentren en e