Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales

Alejandra Daniela Medellin
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Aula: Alimentación saludable


Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema transversal: Convivencia escolar


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Exponer el concepto del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y su clasificación dentro del Plato del Bien Comer.

  • Fomentar la participación y el respeto entre los alumnos, generando un ambiente de convivencia positiva.


Sesión 2: Conociendo los grupos de alimentos



  • Profundizar en cada uno de los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Realizar una investigación en grupos sobre los alimentos que pertenecen a cada grupo y sus beneficios para la salud.

  • Fomentar el trabajo en equipo y el respeto a las ideas de los demás.

  • Presentar los resultados de la investigación de cada grupo y hacer una exposición en clase.


Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación



  • Explorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Investigar sobre la gastronomía de diferentes culturas y cómo se refleja el Plato del Bien Comer en sus pla