Introducción al tema de alimentación saludable

Gerardo García
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Objetivo: Conocer qué es una alimentación saludable y su importancia para el bienestar personal y el medio ambiente.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre qué consideran los alumnos que es una alimentación saludable y por qué creen que es importante.

  2. Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar los beneficios que brinda para la salud y el medio ambiente.

  3. Ver de manera gráfica el Plato del Bien Comer y explicar los grupos de alimentos que lo conforman.

  4. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos organicen diversos alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

  5. Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.


Sesión 2: Prácticas culturales en la alimentación saludable
Objetivo: Conocer prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su impacto en la salud y el medio ambiente.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una breve explicación sobre cómo la cultura y las tradiciones influyen en la alimentación.

  2. Presentar a los alumnos algunas prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como el consumo de alimentos tradicionales y la preparación de recetas caseras.

  3. Realizar una actividad en la que los alumnos compartan y comenten sobre prácticas culturales de alimentación saludable que conocen en su entorno familiar.

  4. Reflexionar sobre cómo estas prácticas pueden contribuir a la salud personal, al medio ambiente y a la economía familiar.


Sesión 3: Toma de decisiones para una alimentación saludable
Objetivo: Reflexionar sobre la importancia de tomar de