Introducción a la alimentación saludable

GRIS MARIN
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para el cuerpo.
Actividades:



  1. Presentar el tema de la alimentación saludable y sus beneficios para la salud.

  2. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.

  3. Introducir la clasificación de los alimentos en grupos: frutas y verduras, cereales y legumbres, lácteos, proteínas y grasas.

  4. Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en cada grupo.


Sesión 2:
Tema: Características de la dieta correcta
Objetivo: Identificar las características de una dieta correcta y equilibrada.
Actividades:



  1. Repasar los grupos de alimentos y las porciones recomendadas de cada grupo.

  2. Presentar ejemplos de platos saludables que incluyan todos los grupos de alimentos.

  3. Realizar una actividad práctica donde los alumnos diseñen un menú saludable para un día completo.

  4. Discutir en grupo los menús diseñados y resaltar las características de una dieta correcta.


Sesión 3:
Tema: Costumbres de la comunidad en relación a la alimentación
Objetivo: Identificar las costumbres alimentarias de la comunidad y su influencia en la nutrición.
Actividades:



  1. Investigar en casa las costumbres alimentarias de la comunidad y recopilar información.

  2. Compartir en grupo las costumbres alimentarias encontradas y discutir su influencia en la nutrición.

  3. Realizar una actividad práctica donde los alumnos diseñen un folleto informativo sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y sus implicaciones en la salud.


Sesión 4:
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ul