Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema de la alimentación saludable y su importancia para el bienestar general.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y cómo se sienten después de comerlos.


• Presentar ejemplos de dietas correctas y explicar las características de una alimentación equilibrada.


• Dividir a los alumnos en grupos para investigar sobre los alimentos y bebidas ultraprocesadas y sus riesgos para la salud.

Sesión 2:

• Presentar los resultados de la investigación en grupos sobre los alimentos ultraprocesados y sus riesgos.


• Realizar una actividad de debate en grupos pequeños para analizar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Proponer acciones para mejorar la alimentación y reducir el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Realizar una lluvia de ideas sobre las costumbres alimenticias de la comunidad y cómo influyen en la alimentación saludable.

Sesión 3:

• Presentar información sobre los problemas asociados a la alimentación, como el sobrepeso, la obesidad y la desnutrición.


• Explicar las causas de trastornos de