Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

MARIA DEL CARMEN VALERIO
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: Secundaria 1º
Asignatura: Biología


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, con el fin de formular un proyecto de vida saludable. Incluir factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problemática interdisciplinar: Salud integral: malos hábitos alimenticios y cuidado personal


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación saludable y enfermedades relacionadas.

  2. Mapa conceptual sobre factores de riesgo y protección para la obesidad y la diabetes.


Planeación por sesiones:


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentar a los alumnos la problemática de los malos hábitos alimenticios y su relación con la obesidad y la diabetes.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los conocimientos previos de los estudiantes acerca del tema.


Desarrollo:



  • Explicar los conceptos clave de obesidad, diabetes, dieta equilibrada y sedentarismo.

  • Realizar una actividad de investigación en internet sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

  • Organizar a los alumnos en grupos para analizar y compartir la información recopilada.


Cierre:



  • Realizar una puesta en común de los hallazgos de la investigación.

  • Reflexionar sobre la importancia de llevar una dieta saludable y evitar el sedentarismo.