Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Liliana Fernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase sobre alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Nivel educativo: Primaria 3º
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
PDA (Propósito de Aprendizaje): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Enfoque en la vida saludable y pensamiento crítico
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y PDA.
- Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Actividad de indagación: Investigación en grupos sobre los beneficios de cada grupo de alimentos en el Plato del Bien Comer.
- Reflexión y discusión grupal sobre los hallazgos.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior.
- Presentación de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad de indagación: Investigación en grupos sobre las prácticas culturales de alimentación saludable en diferentes regiones de nuestro país.
- Presentación y discusión de los resultados de la investigación.
Sesión 3:
- Repaso de las sesiones anteriores.
- Presentación de la problemática del consumo de alimentos no saludables.
- Actividad de indagación: Debate grupal sobre las consecuencias del consumo de alimentos no saludables y las posibles soluciones.
- Reflexión individual sobre las decisiones personales en relación a la alimentación.
Sesión 4:
- Repaso de la sesión anterior.
- Activida