Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

JORGE LUIS GUARDIOLA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)



  1. Introducción (5 minutos):



    • Saludo a los alumnos.

    • Presentación del tema: alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta.

    • Explicación del objetivo de la clase.



  2. Actividad de indagación (15 minutos):



    • Formar grupos de 4 alumnos.

    • Entregar a cada grupo una lista de alimentos variados y preguntarles si consideran que esa dieta es correcta.

    • Pedir a los grupos que discutan en qué consiste una dieta correcta y anoten las características que creen que debe tener.



  3. Socialización y construcción del conocimiento (15 minutos):



    • Cada grupo comparte sus ideas sobre las características de la dieta correcta.

    • El docente guía la discusión y destaca las características esenciales: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

    • Explicación de cada característica y ejemplos de alimentos que las cumplen.



  4. Reflexión (10 minutos):



    • Los alumnos reflexionan sobre sus propios hábitos de alimentación y los comparan con las características de la dieta correcta.

    • Registro individual de las reflexiones en un cuaderno o hoja de trabajo.




Sesión 2 (45 minutos)



  1. Repaso y reflexión (10 minutos):

    • Breve repaso de las ca