Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Aurora del Carmen Jimenez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo:
Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Problema a atender:
Se consumen alimentos chatarra y no hay conciencia sobre los alimentos saludables.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: ¿Qué es una alimentación saludable?
Actividades:



  1. Iniciar la clase con una charla sobre la importancia de tener una alimentación saludable y los beneficios que esto trae a nuestra salud.

  2. Realizar una actividad grupal donde los alumnos identifiquen alimentos y bebidas que consideren saludables y los plasmen en una lista.

  3. Realizar una lectura en voz alta de un cuento relacionado con la alimentación saludable.

  4. Realizar una actividad de escritura donde los alumnos escriban una reflexión sobre la importancia de tener una alimentación saludable.


Sesión 2:
Tema: Alimentos y bebidas sanas vs alimentos chatarra
Actividades:



  1. Realizar una actividad de observación y clasificación de alimentos y bebidas en grupos (saludables y no saludables).

  2. Realizar una actividad de grupo donde los alumnos organicen una "feria de alimentos saludables", donde cada equipo representará un grupo de alimentos y explicarán por qué son saludables.

  3. Realizar una actividad de lectura, donde los alumnos lean un texto sobre los peligros de consumir alimentos chatarra y