Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Eunice Cruz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción a la importancia de una alimentación saludable



  • Presentación del tema y los objetivos de la clase.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y cuáles son sus beneficios.

  • Actividad: Elaborar un collage con imágenes de alimentos saludables.

  • Reflexión final: ¿Por qué es importante tener una alimentación adecuada?


Sesión 2: El Plato del Bien Comer



  • Explicar el concepto del Plato del Bien Comer y sus grupos de alimentos.

  • Actividad: Juego de clasificación de alimentos en los grupos correspondientes.

  • Observación y análisis del Plato del Bien Comer de algunos alumnos.

  • Reflexión final: ¿Cuáles son los grupos de alimentos que más consumen?


Sesión 3: Nutrientes y su importancia en la alimentación



  • Introducir el concepto de nutrientes y su relación con una alimentación saludable.

  • Actividad: Investigar en grupos sobre los diferentes nutrientes presentes en los alimentos.

  • Presentación de los resultados de la investigación.

  • Reflexión final: ¿Qué nutrientes son más importantes para nuestro cuerpo?


Sesión 4: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación



  • Discutir sobre las prácticas culturales en la alimentación y su influencia en nuestra salud.

  • Actividad: Elaborar un cuadro comparati