Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable. Incluir factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, considerando el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Tema interdisciplinar: Escasez de agua en nuestra comunidad y sus alrededores

Sesión 1 (50 minutos)

Fase de inicio:

• Iniciar la clase preguntando a los alumnos: ¿Qué enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos procesados conocen?


• Realizar una lluvia de ideas en la pizarra para registrar las respuestas de los alumnos.


• Presentar la relación entre la obesidad, la diabetes y la dieta, explicando cómo una mala alimentación puede contribuir al desarrollo de estas enfermedades.


• Plantear el objetivo de la clase: Identificar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

Fase de desarrollo:

• Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar sobre la relación entre la dieta y la obesidad/diabetes.


• Proporcionar recursos como libros, artículos y acceso a Internet para que los alumnos realicen su investigación.


• Fomentar la colaboración y la discusión en los grupos, promoviendo que compartan sus hallazgos y opiniones.


• Realizar una puesta en común entre los grupos para que todos los alumnos compartan sus investigaciones y aprendizajes.


• Guiar una discusión sobre los factores protectores que pueden ayudar a prevenir la obesidad y la diabe