Alimentación saludable y prácticas culturales

NORMA DOZAL
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y prácticas culturales


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Duración: 45 minutos


Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo a los alumnos y creación de un ambiente de confianza.

    • Actividad de motivación: presentación de imágenes de diferentes platos de comida y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.

    • Breve discusión sobre la importancia de una alimentación saludable.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus diferentes secciones (cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal).

    • Discusión sobre la importancia de incluir alimentos de cada sección en nuestra dieta diaria y cómo esto contribuye a una alimentación equilibrada.

    • Introducción a las prácticas culturales de la milpa y la rotación de cultivos como formas tradicionales de producción de alimentos saludables y sostenibles.

    • Explicación de cómo estas prácticas cuidan el medio ambiente y favorecen la diversidad de alimentos disponibles.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexión final sobre la importancia de la alimentación saludable y las prácticas culturales relacionadas en nuestro entorno.

    • Asignación de una tarea para la próxima sesión: investigar sobre prácticas culturales de alimentación saludable