Alimentación saludable y el impacto en el medio ambiente y la economía familiar

José Ángel Castro
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable y el impacto en el medio ambiente y la economía familiar


Objetivo: Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 1 sesión de 45 minutos


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Introducción (10 minutos):
    a. Saludo y revisión de las normas de convivencia.
    b. Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia en la vida diaria.
    c. Planteamiento del problema: ¿Cuáles son los hábitos alimenticios de los estudiantes y cómo afectan a su salud y al medio ambiente?



  2. Exploración (15 minutos):
    a. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en casa y su procedencia.
    b. Realizar preguntas dirigidas para que los estudiantes reflexionen sobre la relación entre los alimentos consumidos y su impacto en la salud y el medio ambiente.



  3. Investigación (15 minutos):
    a. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes.
    b. Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre los beneficios y el impacto medioambiental de cada grupo de alimentos.
    c. Proporcionar recursos y materiales necesarios para la investigación.



  4. Conclusiones (5 minutos):
    a. Cada grupo presenta sus conclusiones y comparte la información recopilada.
    b. Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable y su impacto en el medio ambiente y la economía familiar.




Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Rubrica de investigación:

    • Coherencia y pertinencia de la información recopilada.

    • Par