Alimentación saludable

Karla Siles
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Sesión 1:
Objetivo: Introducir el tema de la alimentación saludable y sensibilizar a los alumnos sobre los posibles riesgos de los malos hábitos alimenticios.


Actividades:



  1. Presentar el tema de la alimentación saludable a través de una lluvia de ideas, preguntando a los alumnos qué saben sobre el tema y qué alimentos consideran saludables.

  2. Proyectar imágenes de distintos alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en saludables y no saludables, justificando sus respuestas.

  3. Explicar brevemente los posibles riesgos de los malos hábitos alimenticios, como diabetes, hipertensión y colesterol elevado.

  4. Realizar una actividad de reflexión en la que los alumnos escriban en su cuaderno un párrafo sobre los alimentos que consideran que pueden ser perjudiciales para la salud y por qué.


Sesión 2:
Objetivo: Conocer las características de una dieta correcta y las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación.


Actividades:



  1. Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre los riesgos de los malos hábitos alimenticios.

  2. Presentar a los alumnos una pirámide de alimentos y explicar las diferentes categorías de alimentos y las cantidades recomendadas.

  3. Realizar una actividad en la que los alumnos elaboren una lista de alimentos que consideran que deben incluir en una dieta correcta, sustentando sus elecciones.

  4. Realizar una investigación en grupos sobre las costumbres de alimentación de la comunidad y elaborar un reporte escrito con los resultados.


Sesión 3:
Objetivo: Comprender los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y promover acciones para mejorar la alimentación.


Actividades: