Alimentación saludable y prácticas culturales en la comunidad
Jose Luis
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales en la comunidad
Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (10 minutos)
- Presentar el tema de la clase: alimentación saludable y prácticas culturales en la comunidad.
- Hacer preguntas generadoras para despertar el interés de los alumnos, como: ¿Qué saben sobre la importancia de una alimentación saludable? ¿Conocen alguna práctica cultural relacionada con la alimentación en su comunidad?
Desarrollo (25 minutos)
- Realizar una actividad de lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen prácticas culturales relacionadas con la alimentación que conozcan.
- Mostrar imágenes y videos que ejemplifiquen la milpa y la rotación de cultivos como prácticas culturales en la comunidad.
- Realizar una pequeña investigación en grupo sobre la milpa y la rotación de cultivos, utilizando recursos como libros y materiales en línea.
Cierre (10 minutos)
- Realizar una puesta en común de los hallazgos de la investigación en grupo, destacando la importancia de estas prácticas culturales para la alimentación saludable, el medio ambiente y la economía familiar.
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de mantener y valorar estas prácticas en la comunidad.
Sesión 2:
Introducción (10 minutos)
- Retomar lo aprendido en la sesión anterior sobr