Introducción a la alimentación saludable y prácticas culturales

Jose Luis
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y prácticas culturales


Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Dar la bienvenida a los alumnos y comentarles que se va a iniciar un nuevo proyecto sobre la alimentación saludable y las prácticas culturales en nuestra comunidad.

  2. Establecer una lluvia de ideas sobre la alimentación saludable y anotar las respuestas en el pizarrón.

  3. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente los grupos de alimentos que lo componen.

  4. Mostrar imágenes de la milpa y explicar en qué consiste esta práctica cultural, resaltando su importancia para la producción y consumo responsable de alimentos.

  5. Realizar una actividad de lectura en grupos pequeños, proporcionando a cada grupo un texto informativo sobre la milpa. Los estudiantes deberán leer y subrayar las ideas principales del texto.

  6. Comentar en plenaria las ideas principales de cada grupo y resaltar la importancia de la milpa en la alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente.

  7. Mostrar imágenes de la rotación de cultivos y explicar en qué consiste esta práctica, resaltando sus beneficios para la obtención de una variedad de alimentos.

  8. Realizar una actividad de escritura en la que los estudiantes redacten un párrafo explicando qué es la rotación de cultivos y por qué es importante para la alimentación saludable.

  9. Compartir en plenaria los párrafos escritos por