Alimentación saludable y prácticas culturales en mi comunidad
Jose Luis
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Secuencia didáctica: Alimentación saludable y prácticas culturales en mi comunidad
Sesión 1: Explorando las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en mi comunidad
Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad.
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Inicio (5 minutos)
- Saludo a los alumnos y breve explicación del tema a trabajar: alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas.
- Planteamiento del objetivo de la sesión.
- Introducción al tema (10 minutos)
- Presentación del Plato del Bien Comer como guía para una alimentación saludable.
- Presentación de ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos.
- Breve explicación sobre la importancia de estas prácticas para la producción y consumo responsable, la variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
- Actividad de indagación (20 minutos)
- Organización de los alumnos en grupos pequeños.
- Cada grupo investigará sobre una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable presente en la comunidad.
- Los alumnos utilizarán diferentes fuentes de información (libros, internet, entrevistas a personas mayores, etc.) para recopilar información sobre la práctica asignada.
- Cada grupo deberá preparar una breve presentación oral para compartir con el resto de la clase.
- Cierre (10 minutos)
- Los grupos presentarán sus investigaciones en orden.
- Al finalizar cada presentación, se abrirá un espacio para preguntas y comentarios.
- Reflexión final sobre la importancia de estas prácticas culturales y