Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.
Objetivo (PDA): Describir la participación de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos, a partir de experimentar con agua, vinagre, jugo de limón y diversos alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Integración interdisciplinar: Atender al problema de desconocimiento de los estudiantes de cómo se realiza el proceso digestivo.

Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico.

Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Realización de una lluvia de ideas sobre el proceso digestivo. Registro de las ideas en el pizarrón.


• Presentación de un video corto explicativo sobre el sistema digestivo para introducir el tema.


• Organización de los estudiantes en parejas o grupos pequeños.


• Entrega de los materiales para el experimento: agua, vinagre, jugo de limón y diversos alimentos (manzana, pan, carne, etc.).


• Instrucción a los estudiantes para que realicen el experimento, sumergiendo los alimentos en los líquidos y observando qué sucede.


• Registro de las observaciones y conclusiones de los estudiantes en sus cuadernos.


• Puesta en común de las conclusiones y discusión en grupo.

Sesión 2:

• Repaso de las conclusiones y observaciones de la sesión anterior.


• Presentación de información sobre la saliva y los jugos gástricos, explicando su función en la digestión.


• Realización de una actividad práctica en la que los estudiantes simulan la acción de la saliva y los jugos gástricos sobre