Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Angélica del Carmen Puentes
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Interdisciplinariedad: Se incorporarán conceptos de Matemáticas, Educación Física y Ciencias Sociales.


Fase 1: Inicio



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realización de una actividad de motivación, como la proyección de un video o la presentación de imágenes impactantes relacionadas con la obesidad y la diabetes.


Fase 2: Desarrollo
Sesión 1:



  • Introducción a la importancia de una alimentación saludable y la relación con la obesidad y la diabetes.

  • Lectura y análisis de textos informativos sobre los factores de riesgo de estas enfermedades.

  • Realización de una actividad grupal de identificación de factores protectores y propuestas de acciones para reducir los factores de riesgo.

  • Asignación de una tarea individual de investigación sobre el entorno familiar y comunitario de cada alumno en relación a la prevención de estas enfermedades.


Sesión 2:



  • Socialización de los resultados de la investigación realizada por los alumnos.

  • Realización de una actividad de trabajo en grupos para la identificación de problemas causados por la