Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Alexa Flores
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción y concientización (45 minutos)


Objetivo:
Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo y revisión de normas de convivencia.

    • Pregunta a los alumnos: "¿Qué sabemos sobre la importancia de una alimentación saludable?"



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación de una pirámide alimenticia o el Plato del Bien Comer.

    • Explicación del Plato del Bien Comer y sus grupos de alimentos.

    • Discusión sobre la importancia de cada grupo de alimentos para el buen funcionamiento del cuerpo.

    • Ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Reflexión en grupo sobre las prácticas de alimentación de los alumnos y su relación con los grupos del Plato del Bien Comer.

    • Asignación de tarea: Investigar sobre una práctica cultural de alimentación saludable y compartirla en la siguiente sesión.




Instrumento de evaluación formativa 1:



  • Observación del nivel de participación y comprensión de los alumnos durante la explicación y discusión del tema.


Sesión 2: Prácticas culturales alimentarias (45 minutos)


Objetivo:
Identificar y compartir prácticas culturales de alimentación saludable relacionadas con los grupos del Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):

    • Repaso de la sesión anterior: Recordar la importancia de una a