Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Los alumnos no identifican los alimentos saludables que existen en su comunidad.

Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)

• Actividad de motivación: Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y preguntar a los alumnos si creen que son saludables o no. Explorar sus respuestas y justificaciones.


• Presentación del problema: Explicar a los alumnos que en su comunidad hay una falta de conocimiento sobre los alimentos saludables y que ellos serán parte de la solución.


• Actividad principal: Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos y bebidas que conocen y que consideren saludables. Registrar las respuestas en un cartel.


• Actividad de cierre: Reflexionar sobre las respuestas obtenidas y discutir la importancia de conocer los alimentos saludables para tener una vida saludable.

Sesión 2: Investigación y recopilación de información (45 minutos)

• Actividad de motivación: Mostrar a los alumnos diferentes alimentos y bebidas típicas de su comunidad y preguntarles si creen que son saludables o no.


• Actividad principal: Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre los alimentos y bebidas típicos de su comunidad. Deberán investigar si son saludables o no, y recopilar información sobre las propiedades nutritiva