Alimentación saludable

Alma Cecilia Gaxiola
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema y análisis de costumbres



  • Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos identificarán las características de una dieta saludable y analizarán las costumbres alimentarias de su comunidad.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo y repaso de conocimientos previos sobre alimentación saludable.

    • Presentación del objetivo de la sesión.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación de una breve explicación sobre los conceptos de alimentación saludable, dieta correcta y costumbres alimentarias.

    • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y platillos típicos de la comunidad.

    • Organización de los alumnos en grupos para realizar una investigación sobre los hábitos alimentarios de la comunidad.

    • Recopilación de información a través de entrevistas a familiares y vecinos.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Puesta en común de los resultados de las investigaciones realizadas por cada grupo.

    • Reflexión sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con una alimentación saludable.




Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados



  • Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos identificarán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y su relación con una alimentación no saludable.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Repaso del tema de la sesión anterior.

    • Presentación del objetivo de la sesión.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Exposición del docente sobre los alimentos ultraprocesados y sus características.

    • Análisis de etiquetas de alimentos ultraprocesados para identificar ingredientes no saludables.

    • Debate sobre lo