Introducción y concientización

Plan de clase

Sesión 1: Introducción y concientización (Artes y experiencias estéticas)

• Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Actividad de sensibilización: Realización de una pintura o dibujo que represente un plato saludable.


• Diálogo sobre la importancia de consumir alimentos sanos y cómo benefician al cuerpo y al rendimiento escolar.


• Presentación de la problemática: Los alumnos consumen alimentos poco saludables que impactan en su rendimiento.


• Invitación a reflexionar sobre la situación y buscar soluciones.

Sesión 2: Investigación y conocimiento (Interdisciplinar)

• Reunión en grupos para investigar sobre los alimentos típicos de la comunidad y su valor nutricional.


• Realización de carteles informativos sobre los alimentos encontrados.


• Exposición de los carteles y discusión en plenaria sobre los resultados encontrados.


• Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos propios de la comunidad y cómo se pueden incorporar en la alimentación diaria.

Sesión 3: Diseño de huertos escolares (Aprendizaje servicio)

• Presentación de la propuesta de crear huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


• Investigación y planificación en grupos sobre cómo crear y mantener huertos escolares.


• Creación de diseños para los huertos y distribución de tareas.


• Presentación de los diseños y planificación en plenaria.

Sesión 4: Implementación de huertos escolares (Aprendizaje servicio)

• Preparación del terreno y siembra de las plantas en los huertos escolares.


• Distribución de responsabilidades para el cuidado y mantenimiento de los huertos.


• Reflexión sobre la importancia de cuidar y mantener los huertos para obtener a